Travail du mercredi 6 mai.

Tout d’abord, quelques ingrédients à trouver pour le mercredi de la semaine prochaine.

Des raisins (100 à 150 g), du rhum, 150 g de semoule de blé fine, 150 g de sucre, 30 g de beurre, 1 litre de lait, 3 œufs, un sachet de sucre vanillé.

Commencer la recette 48 heures à l’avance, donc lundi matin voire dimanche soir, en mettant les 100 à 150 g de raisins à tremper dans un bol de rhum. Pour cela, mettre le raisin dans le bol et verser le rhum jusqu’en haut des raisins pour les recouvrir. Ils vont gonfler doucement et seront près à point au bout de deux jours pour faire la recette.

Mais aujourd’hui, si vous avez bien suivi la semaine dernière, c’est lasagne aux aubergines (ou légumes en fonction de ce que vous avez trouvé).

6 thoughts on “Travail du mercredi 6 mai.”

  1. Parents Ecole de Noyelles-lès-Seclin dit :

    Bonjour Mr fortrie j’èpére que vous allez bien moi je vais mon frère Ugo croit que vous nous enpoisoner
    dans les Recette de lasagnes aux légumes mais il réfléchi pas mai le roulette et t’es très bon
    antouquat j’èpére que vous vous porter bien vous est votre femme est votre fille c’était Milo

    1. M. Fortrie dit :

      Bonjour Milo
      Rassure toi, les lasagnes aux aubergines c’est excellent.
      Quand ton frère aura goutté, il en redemandera, j’en suis sûr.
      Même si Ugo n’aime pas les légumes, je suis certain qu’il changera d’avis après sa dégustation.
      M. Fortrie

  2. Parents Ecole de Noyelles-lès-Seclin dit :

    Bonjour monsieur Fortrie,
    Les lasagnes c’est mon plat préféré…..mais pas les aubergines!!!! On va essayer et je vais goûter quand même….
    Merci pour la recette
    Violette

    1. M. Fortrie dit :

      Bonjour Violette
      Je ne sais pas si tu as fait les lasagnes aujourd’hui.
      Si c’est le cas, dis-moi si tu les as trouvées bonnes.
      Si ce n’est pas le cas, tu verras qu’elles sont excellentes, tu ne regretteras pas d’en manger.
      Il est même fortement possible que tu en redemandes.
      Ici à la maison, elles ne restent jamais longtemps dans le plat.
      Et quand il y en a de trop, tout le monde se bat pour manger les restes. (Mais c’est pas souvent les restes pour les lasagnes. ?)
      M. Fortrie

  3. Parents Ecole de Noyelles-lès-Seclin dit :

    Bonsoir MR Fortrie, ici nous avons une recette de lasagnes à la courgette et chèvre, si ça vous tente? merci de partager vos recettes favorites avec nous , excellente soirée à vous. La famille Lievens

    1. M. Fortrie dit :

      Bonsoir
      Lasagnes courgettes et chèvre, ça doit être bon aussi.
      Je suis preneur pour la recette.
      Bonne soirée à vous aussi.
      M. fORTRIE

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